Crepe - Menu Flex
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Este é um cardápio aberto para escolha com sabores especiais.Oferece 4 horas de evento com mais 30 minutos de tolerância (se necessário).
- Entradas (duas opções a escolher)
- Barquete: queijo, alho poro e presunto.
- Espetinho: tomate cereja com queijo temperado.
- Bruschettas: vinagrete e patê de alho.
- Mini pizza: calabresa e queijo e queijo tomate e majerição.
- Opcional: Mesa de frios tipo 1 - gorgonzola, parmesão, mussarela, presunto, azeitonas e tomate cereja (R$ 15,00 a mais por pessoa)
- Opcional: Mesa de frios tipo 2 - gorgonzola, parmesão, presunto parma, queijo brie com geleia de pimenta, salame, azeitonas e tomate cereja (R$ 25,00 a mais por pessoa)
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Opcional: Mini Salgados (escolher 3, R$ 12,00 a mais por pessoa, pelo total de convidados)
bolinha de queijo, bolinha de palmito com catupiry, bolinho de carne, coxinha de frango com catupiry, croquete de carne, esfrirra de carne, esfirra de frango, kibe e rissoles de presunto e queijo
- Crepes Salgados (oito opções a escolher)
- Bolonhesa com queijo
- Palmito com ervas e queijo
- Camarão ao creme de catupiry e queijo
- Frango com bacon, cream cheese e queijo
- Calabresa com cebola e queijo
- Frango ao creme de catupiry, queijo e milho
- Presunto com cheddar e queijo
- Quatro queijos
- Queijo, tomate e manjericão
- Peito de peru com queijo
- Gorgonzola, pera e mel
- Isca de carne com bacon e queijo
- Rúcula com tomate seco e queijo
- Brócolis com bacon e queijo
- Escarola com tomate seco
- Portuguesa com queijo
- Acompanhamentos dos crepes salgados
- Molho vermelho de tomate ao sugo
- Molho branco a base de queijo
- Parmesão ralado.
- Dois tipos de saladas: 1. Alface com pepino e cenoura; 2. Rúcula e agrião decorados com frutas.
- Acompanhamentos das saladas: azeite, vinagre e molho mostarda.
- Crepes Doces (seis opções a escolher)
- Suzette
- Maçã ao licor
- Romeu e Julieta
- Abacaxi com damasco
- Morango com chocolate
- Banana com doce de leite
- Banana, açúcar e canela
- Brigadeiro (caseiro)
- Chocolate
- Beijinho (caseiro)
- Doce de leite, nozes e uvas passas
- Prestigio
- Acompanhamentos dos crepes doces
- Calda quente de chocolate
- Sorvete de creme
- Mix de castanha
- Finalização (opcional - R$ 5,00 a mais por pessoa, pelo total de convidados)
- Café
- Petit four
- Mesa montada e decorada com samovar (banhado a prata).
- Bebidas Fornecidas
- Coca-Cola
- Coca-Cola Zero
- Guaraná Antarctica
- Guaraná Antarctica Zero
- Sprite
- Fanta Laranja
- Água mineral com e sem gás (fornecemos gelo para água)
- Opcional: Cerveja Heieken e Eisenbahn à vontade (R$ 28,00 a mais por pessoa, pelo total de convidados)
- Opcional: Suco Del Vale de laranja e uva (R$ 6,00 a mais por pessoa, pelo total de convidados)
- Materiais Fornecidos
- Pratos de mesa (porcelana), talheres de mesa (inox), taças (vidro) para refrigerante e água, guardanapos de papel e copos descartáveis. Se necessário, levamos outros tipos de materiais sem custo adicional, como: taças para cerveja, copos para whisky e pratos e talheres para bolo.
- Não mexemos com a parte da decoração nem de mesas, cadeiras e toalhas das mesas dos convidados.
